top of page

תבשיל כרוב

  • מרב מזא"ה
  • 26 בספט׳ 2016
  • זמן קריאה 1 דקות

רכיבים: 3 כפות שמן זית 2 כפיות זרעי כמון שלמים 2 עלי דפנה ראש כרוב חתוך לרצועות דקות ושטוף רבע כפית כורכום רבע כפית אבקת צ'ילי חצי כפית מלח רבע כפית גאראם מסאלה

הכנה: מחממים את השמן במחבת רחבה מאד מוסיפים זרעי כמון ועלי דפנה, ממתינים מספר שניות מוסיפים כורכום וצ'ילי, מערבבים ומיד מוסיפים את הכרוב ומערבבים שוב מכסים ומבשלים על אש נמוכה חמש דקות מוסיפים מלח וממשיכים לבשל עוד מספר דקות עד שיתרכך מוסיפים גאראם מסאלה ומערבבים

פוסטים אחרונים

הצג הכול
ירקות כבושים

לירקות כבושים בכבישה ביתית חשיבות רבה לבריאות. תוכלו לקרוא עוד על כך כאן. המתכון שלהלן מתאים לכבישת ירקות קשים שונים - שומר, גזר, לפת,...

 
 
 
מלפפונים כבושים במלח

לירקות כבושים בכבישה ביתית חשיבות רבה לבריאות. תוכלו לקרוא עוד על כך כאן. המתכון הבא הוא בהשראת הספר הנפלא "המטבח של שרי אנסקי". רכיבים:...

 
 
 
פוסטים נבחרים

תיקיות

תגיות
ארכיון
bottom of page