מסאלה דוסה - ארוחת בוקר מופלאה
זה קליל, מזין ומשביע. כן, זה דורש הכנה מראש. אך אם מכינים הכל מראש, בבוקר זה רק כמה דקות והטעם שווה כל רגע. מסאלה דוסה היא ארוחת בוקר...
ירבוז (אמרנט) כצמח מאכל ומרפא
ירבוז צומח בכל מקום. אפשר לראות אותו בשדות, בשולי כבישים ואף בסדקי המדרכות. רובנו לא שמים לב כשעוברים לידו. אך מחקר קטן יגלה לנו את...
ארוחת בוקר / חטיף קיצי - אמרנט ושזיפים
האמרנט, בעברית - ירבוז, נותן מענה מושלם וטעים לצרכים שלנו בקיץ. תזונת הקיץ צריכה להיות קלילה ומרעננת, אך עדיין מזינה ומחזקת. מבין הדגנים...
