יציאת מצרים כמודל לשחרור משעבוד כלכלי והקשר שלו לתזונה המודרנית
אנחנו רגילים לחשוב על יציאת מצרים כפרדיגמה של שחרור לאומי. עם משועבד הצליח לצאת לחופשי ולהתחיל במסע אל הארץ המובטחת לו שם יוכל לממש את...
אפונה (טריה) וגזר
בשווקים אפשר למצוא באביב אפונה טריה בתרמילים. זהו מעדן מיוחד שלא כדאי לפספס, למרות ההשקעה הנדרשת בקילוף. אפשר לעשות איתו נפלאות שונות...
